"Jadalne" prezenty świąteczne z reguły kojarzą się z czekoladą i podobnymi tego typu rzeczami . Na szczęście moja rodzina wie, że czekoladę zjem w maksymalnie 15 sekund i nie ma sensu tego robić, a tym bardziej że staram się trzymać linię ;)
Tym razem Gwiazdor przyniósł mi takie ciekawostki. Sok z czarnej rzepy i owoców noni. Czarną rzepę wszyscy znamy, ale w Wigilię po raz pierwszy usłyszałem o owocach noni.
Potwierdzone właściwości chemiczne noni w 100 g to:
- po 3,4 g fruktozy i glukozy
- 30-150 mg potasu
- 15-40 mg sodu
- 3-12 mg magnezu
- 20-25 g wapnia
- witaminy A, E, B
Po za tym zawiera ponad 20 aminokwasów oraz związki polifenolowe i irydoidowe.
Tyle na temat składu. Co do tej pory jest potwierdzone naukowo?
Działanie:
- przeciwbakteryjne
- przeciwgrzybiczne
- przeciwnowotworowe
- przeciwzapalnie
- przeciwutleniająco
- przeciwmiażdżycowo
Na etykiecie butelki znajduje się sugestia aby wypić w ciągu 20 dni po otwarciu, czyli przynajmniej 25 ml dziennie (może być 25x2)- w butelce jest 0,5 l soku.
A co sobą reprezentuje rzepa?
W składzie znajdziemy:
- witaminy C, B1 I B2, PP
- potas, magnez, fosfor, siarka, żelazo, wapń
Zastosowanie:
- przeciwzapalne
- przeciwbakteryjne
- żółciopędne
- odkażające
- przeciwłojotokowe
- pomaga przy kaszlu, zapaleniu górnych dróg oddechowych, kamieniach nerkowych
- wszystkim znany dobry wpływ na włosy i paznokcie
Podobno właściwości przeciwzapalne mają w tym przypadku bardzo dobry wpływ na stawy. Najbardziej właśnie na to liczę, ponieważ od czerwca doskwiera mi ból w prawej nodze. Związki siarki znajdujące się w czarnej rzepie mają za zadanie usprawniać działanie stawów. Zobaczymy.
Dzisiaj ruszyłem z 20 dniową kuracją.
Piliście może te soki? Podzielcie się doświadczeniem :)
Stosowałam rzepę na wypadające włosy, szkoda tylk,że ma tak króki okres trwałośći ;/
OdpowiedzUsuńNo tak. Nie ma konserwantów, to jest krótki czas spożycia :)
UsuńMiałam z tej firmy sok z Goji jest dostępny w Irlandii w sklepach mróz :)
OdpowiedzUsuńKarola z TuSiePisze
U nas też jest dostępny :)
UsuńTakie rzeczy często potrafią mieć zaskakująco dobre smaki ;)
OdpowiedzUsuńCzarna rzepa jest przyjemna. Noni będę smakował jak skończę rzepę :)
UsuńNiestety nigdy nie piłam, ale muszę spróbować
OdpowiedzUsuńCzarna rzepa smakuje dobrze :)
Usuńzawsze byłem dość sceptyczny co do tego typu produktów, ale te soki wyglądają ciekawie (może kiedyś spróbuję) - nie lepiej zrobić podobne soki prosto w domu? jest mnóstwo warzyw i owoców bogatych w witaminy i składniki mineralne - robiąc je w domu wychodzi taniej i mamy chociaż pewność, że są w 100 proc. naturalne.
OdpowiedzUsuńWiesz soki z marchwi, selera, szpinaku itp. w domu przygotowuję. Jednak nie mam dostępu do noni i czarnej rzepy, a chciałem spróbować :)
UsuńOst chłopak ma fioła na punkcie takich ekologicznych prezentów ;P
OdpowiedzUsuń