czwartek, 28 lutego 2013

Trening 26/27





Dziś pobiegałem po terenach rodzinnych. Ścieżki znakomite, ale całkiem sporo błota i topniejącego śniegu. Temperatura +4 stopnie, świergot ptaków i wracające klucze ptaków z ciepłych krajów zwiastują NADCHODZĄCĄ WIOSNĘ. Wreszcie będzie można pobiegać bez kurtki i długich spodni!!







środa, 27 lutego 2013

Naleśniki HD


 Naleśniki mogę jeść cały czas. Ich ogromną zaletą jest to, że można przygotować na słono czy słodko i komponować z różnymi składnikami.
Zamiast normalnej mąki używam pełnoziarnistej, ale tylko Lubelli. Jakiś czas temu kupiłem inną i ciasto musiałem wylać, dlatego że naleśniki przyklejały się do patelni.
Do smażenia nie używam oleju, jedynie wcześniej wlewam około 2 łyżki bezpośrednio do ciasta.

Składniki
Skład ciasta na naleśniki:
- mleko
- 3 jaja
- mąka pełnoziarnista Lubella
- odrobina oliwy
- kurkuma
- pieprz cayenne i czarny
- odrobina soli i cukru

"Farsz":
- brokuły
- żółty ser Gouda
- pestki z dyni
- płatki owsiane, zarodki pszenne
- ketchup pikantny
- pieprz cayenne


wtorek, 26 lutego 2013

Trening 25- spinning


Dziś w planach miałem więcej popracować na rowerku, ale w związku z tym, że za późno się za niego zabrałem to wyszło tylko 20km. Cel to 45km.

poniedziałek, 25 lutego 2013

Trening 24- bieganie


Dziś, z okazji czwartego wolnego dnia w tym miesiącu plany były optymistyczne- tzn. bieganie miało być długie. Jednak z pewnych przyczyny "zewnętrznych" musiałem szybko wracać. Po śniegu biegać u mnie już się  nie da; na dworze +3stopnie i jest jedna wielka chlapa. Przetestowałem inną ścieżkę i wydaje się ok. Dziś w planach jeszcze spinning!

piątek, 22 lutego 2013

Trening 23- bieganie w śniegu


Dziś po raz pierwszy w tym miesiącu pracuję po południu. Trochę wolnego czasu udało się wykorzystać na bieganie. Wszędzie śnieg! Do tego niekiedy słońce i bezdyskusyjnie potrzebne okulary przeciwsłoneczne :)








środa, 20 lutego 2013

Yerba Mate



Każdy z Was pewnie wie co to jest Yerba Mate i skąd pochodzi. Spróbowałem ją z cztery lata temu, jednak nie polubiłem ją od razu. Yerba ma dość specyficzny smak i musiałem się do niego "przyzwyczaić". Do tej pory próbowałem z dodatkiem aromatu pomarańczy, mięty i z guaraną.


W czym pomaga codziennie picie Yerba Mate?
  • naturalnie pobudza ciało i umysł,
  • likwiduje objawy zmęczenia, rozluźnia,
  • podnosi sprawność fizyczną, intelektualną, poprawia koncentrację,
  • zwiększa zdolność odpornościową organizmu,
  • zalecana jest do spożywania jako napój zawierający substancje odżywcze i zdrowotne, może sprawić, że chociaż jesteśmy głodni, to czujemy się nasyceni (zalecana przy odchudzaniu)
  • wykorzystywana jest w medycynie jako stymulator Centralnego Ośrodka Nerwowego,
  • reguluje przemianę materii, ułatwia trawienie pokarmów, odbudowuje zniszczone tkanki żołądka i jelit,
  • stymuluje osłabiony, zmęczony system nerwowy, likwiduje podenerwowanie

Yerba Mate jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Yerba Mate zawiera:
  • z grupy ksantyn - MATEINY, które stymulują Centralny Układ Nerwowy (pobudzają), nie powodując uzależnienia
  • witaminę A (konieczną do prawidłowego wzrostu, uodparniającej organizm przeciw infekcjom, polepszającą wzrok)
  • witaminę B1 (niezbędnej do utrzymania prawidłowego stanu układu nerwowego, ułatwiająca trawienia)
  • witaminę B2 (wzmacniającą włosy),
  • witaminę C (środek antytoksyczny, wzmacniający zęby, zwiększający ilość czerwonych krwinek),
  • żelazo (konieczne do utrzymania normalnego poziomu sprawności fizycznej),
  • sód, potas, wapń (wzmacniające kości i zęby),
  • magnez , krzem, fosforany, siarkę, kwas chlorowodorowy, chlorofil, cholinę, inozytol.
  • fosfor, magnez (nie wypłukuje magnezu z organizmu)

wtorek, 19 lutego 2013

Trening 22- spinning


Dziś pokręciłem trochę mocniej niż zwykle i z wyniku jestem nawet zadowolony. Pod koniec odczuwałem już zmęczenie, ale jeszcze 1,5 miesiąca temu, przy słabszej średniej prędkości kiedy schodziłem
po schodach to uginały się nogi :)


MOTYWACJA


Bez względu na przeszłość Lance'a Armstrong'a uwielbiam ten filmik!

poniedziałek, 18 lutego 2013

Trening 20/21


Po siedmiu dniach z rzędu pracujących wreszcie wolne i nareszcie można wyjść pobiegać. Temperatura 0 stopni, błoto które utrudnia bieg było zamrożone więc warunki dobre. Zacząłem mocniej niż zwykle co okazało się błędem... Przebiegłem ledwo ponad 6km i postanowiłem wrócić do domu. Samopoczucie słabe, wydaje mi się, że brak dotlenienia dało się mocno we znaki. Ostatni tydzień wyglądał tak:  wyjście z domu 7.30, od drzwi wejściowych do auta dzieli mnie 20 kroków (nie zdążyłem nabrać świeżego powietrza), podróż i zaparkowanie na zadaszonym parkingu, i 8-10 godzin w klimatyzowanej, głośnej hali ze sztucznym światłem.. Niech już przyjdzie wiosna, zrobi się jaśniej to będę mógł pod wieczór pobiegać czy pospacerować.
Po bieganiu wskoczyłem jeszcze na rower i wykonałem plan minimum. A teraz padam :)

sobota, 16 lutego 2013

Dziś opowiem Wam o...


...super musli. W internecie pod adresem musli.takjakchcesz.pl/ znajdziecie pewne miejsce, gdzie skomponujecie swoje musli.  Tworzenie składa się z dwóch kroków.

     Pierwszy, to wybranie mieszanki podstawowej, a jest ich 15 ( między innymi parę odmian płatków, crunchy, amarantus). Ja wybrałem amarantus preparowany- super zdrowy.
     Przy kroku drugim rozpoczyna się szaleństwo! Ilość dodatków jest bardzo ciekawa, co powiecie na:
- orzechy nerkowca, brazylijskie, migdały, włoskie, ziemne
- owoce liofilizowane (m.in. porzeczki, truskawki, maliny)
- extra dodatki (jagody Goji,  aloes kandyzowany, pyłek kwiatowy)
- zboża, bakalie i wiele innych.
Możliwości jest mnóstwo, dodatki niestandardowe i dlatego można stworzyć musli jedyne w swoim rodzaju.
Przy każdym dodatku znajduje się informacją z krótką notką i wartościami odżywczymi:
Orzechy Pecan:

Szlachetne orzechy. Wywodzą się z Ameryki Północnej, a wyglądem, smakiem i aromatem przypominają orzechy włoskie. Grono ich fanów rośnie z dnia na dzień, co jest doskonałym dowodem na ich niepowtarzalne walory smakowe. W Stanach Zjednoczonych są składnikiem jednego z najpopularniejszych smaków lodów Butter Pecan.
Wartości odżywcze (dla porcji 100g):
  • Kalorie: 705.0 kcal/2,951.7 KJ
  • Białko: 9.4g
  • Węglowodany: 6.9g
  • Tłuszcz: 71.0g

Musli jest pakowane to tuby o pojemności 1,7l i szczelnie zamykane.
Czas dostarczenia od momentu zamówienia to dwa dni.
Myślę, że właściciele strony mieli bardzo dobry pomysł i z tego co wiem, cieszy się dużym zainteresowaniem :)



piątek, 15 lutego 2013

Sukces luty 2013


Jak zwykle polecam, lubię czytać Sukces. Pozytywnie. Postać na okładce jest dla wielu pewnie kontrowersyjna ;) 


wtorek, 12 lutego 2013

Trening 19


Dziś miało być spokojne kręcenie w okolicach 30km/h, ale znów mnie poniosło :)
NIE MOGĘ SIĘ DOCZEKAĆ KIEDY BĘDĄ WARUNKI DO JEŻDŻENIA NA DWORZE!!

niedziela, 10 lutego 2013

Trening 18


W ramach przygotowań do triatlonu stworzyłem neverdontstop.pl gdzie zapisywałem swoje treningi. Zdecydowałem, że jednak będę dodawał je tutaj. Będziecie mieli wgląd do nich, co mnie jeszcze bardziej zmotywuje! Z góry dziękuję :):)

sobota, 9 lutego 2013

BIG SHIT







Dziś będąc w markecie wziąłem do ręki tackę z wędliną. Od jakiegoś czasu nie jadam takich wynalazków. Wiem, że przy tego typu "jedzeniu" firmy, które to produkują mają szerokie pole do popisu- paleta chemicznych dodatków, które mogą zostać użyte jest spora. Część dodatków E, jest pochodzenia naturalnego, część nie została jeszcze przebadana (zastanawiające..), a część niszczy nam zdrowie. Po prostu. I świadome spożywanie żywności z takimi dodatkami to po prostu małe samobójstwo. Przeczytajcie sobie skutki uboczne wszystkich dodatków, które udało mi się znaleźć. 
Kogo przekonałem?? ;)


E-250 
Szkodliwy. Podejrzewany o potencjał rakotwórczy.
W wielu krajach jego stosowanie w produktach spożywczych zostało zakazane. Może w połączeniu z innymi substancjami tworzyć rakotwórcze substancje w żołądku. 



E-407
Wysokie dawki mogą powodować wzdęcia.
Karageny charakteryzujące się małą masą cząsteczkową nie są dopuszczone do stosowania w żywności, ponieważ ich spożywanie może prowadzić do owrzodzeń jelit.


E-450
Wysokie stężenia fosforanów w organiźmie mogą prowadzić do zakłóceń w niektórych procesach metabolicznych co prowadzi do tycia.

E-632

Około 75% kwasu moczowego jest wydalane z moczem, 25% przechodzi do przewodu pokarmowego i jest rozkładane przez bakterie jelitowe.Stężenie kwasu moczowego we krwi osób zdrowych wynosi 150-475 µmol/l (25-80 mg/l). Z moczem wydala się średnio 500 mg kwasu moczowego w ciągu doby w postaci wolnej lub w formie soli (zależnie od pH moczu). Kwas moczowy jest trudno rozpuszczalny w wodzie i w środowisku kwaśnym może odkładać się w stawach powodując dnę moczanową i w nerkach tworząc kamienie moczanowe. W środowisku zasadowym tworzy łatwo rozpuszczalne moczany.


E-300
Bezpieczny dla zdrowia.
Spożycie w dużym nadmiarze może wywołać bóle żołądka,
wymioty i biegunkę.


Źródła: kulinarnawyspa.pl, internet

piątek, 8 lutego 2013

"Vitaminka"



Dziś wpadłem na chwilę do Piotra i Pawła po śniadanie. Przechodząc obok soków wziąłem Vitaminkę. Sok 100% marchewka, na kartonie napisane "koktajl witamin" ACE. Może i one tam są, ale po co ładują ten zakichany syrop glukozowo-ftuktozowy. Wolę dopłacić 50 groszy i nie faszerować się tym czymś. Cały czas trzeba być czujnym. Stara prawda jak zwykle wygrywa. Pij wodę. Kropka.

czwartek, 7 lutego 2013

aktualizacja produktów

Ja się "miewają" Wasze świadome zakupy?
W tym miejscu staram się aktualizować listę produktów z syropem glukozowo- fruktozowym.
Zapraszam :)

wtorek, 5 lutego 2013

Men's Health luty 2013


Nareszcie nowy numer MH!
W numerze:
- artykuł o Jamie Foxx
- motywacja/noworoczne postanowienia
- detoks wątroby
- trening domowy ze sztangą
- wojna z grypą
- ciekawe dania z kurczakiem
- psychologia/zakupy
- zarabianie- szukanie dziur w budżecie
- turbospalanie - 30 produktów podkręcających spalanie
- polecam, jak zawsze :)

sobota, 2 lutego 2013

Podsumowanie stycznia


Podsumowanie treningów w styczniu:

RUNNING: 17,16KM
ROWER STACJONARNY: 190,4KM
PŁYWANIE: 0,75KM
Biorąc pod uwagę cel, ilość i jakość treningów nie jest wystarczająca. Początek stycznia był mocno wymagający jeśli chodzi o pracę, ale nie jest to żadne usprawiedliwienie. W lutym będzie jej jeszcze więcej , ale koncepcja jest tylko jedna, która polega przynajmniej na podwojeniu tych cyferek. Trzymajcie więc kciuki :) I życzmy sobie lepszej pogody. Jak się okazuje do biegania jest lepszy przymrozek ze śniegiem, niż wichura z deszczem i błotem!

LIFE IS A SPORT. MAKE IT COUNT.

Wszystkie treningi zapisuję tutaj:
www.NEVERDONTSTOP.pl

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...