środa, 19 grudnia 2012
Pieprz cayenne
Pieprz cayenne- jest to to rodzaj przyprawy pozyskiwanej z papryki chili. Oprócz zastosowania w gastronomii gdzie często dodaje '"charakteru" potrawom stosuje się go w suplementacji sportowcom i nie tylko. A to za sprawą przede wszystkim kapsaicyny, którą odczuwamy jako specyficzne ciepło. Wzrost temperatury jest związany z naukowym stwierdzeniem, to jest uwolnieniem katecholamin z rdzenia nadnerczy. Powoduje to wzrost metabolizmu i nasilenia lipozy czyli rozkład tłuszczów.
Wyczytałem również, że cayenne dobrze sobie też radzi z przeziębieniem. Po za tym, lubię dodawać go do grzanek i kanapek.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Najlepszy! :) znany też w dziedzinie motoryzacji <3
OdpowiedzUsuńPycha ;)
OdpowiedzUsuń