Naleśniki mogę jeść cały czas. Ich ogromną zaletą jest to, że można przygotować na słono czy słodko i komponować z różnymi składnikami.
Zamiast normalnej mąki używam pełnoziarnistej, ale tylko Lubelli. Jakiś czas temu kupiłem inną i ciasto musiałem wylać, dlatego że naleśniki przyklejały się do patelni.
Do smażenia nie używam oleju, jedynie wcześniej wlewam około 2 łyżki bezpośrednio do ciasta.
Składniki
Skład ciasta na naleśniki:- mleko
- 3 jaja
- mąka pełnoziarnista Lubella
- odrobina oliwy
- kurkuma
- pieprz cayenne i czarny
- odrobina soli i cukru
"Farsz":
- brokuły
- żółty ser Gouda
- pestki z dyni
- płatki owsiane, zarodki pszenne
- ketchup pikantny
- pieprz cayenne
ja też uwielbiam naleśniki i nieustannie kombinuję co by tu jeszcze wsadzić do środka. Kombinuję też z ciastem, bo nie za bardzo mogę mąkę pszenną, w najbliższych planach mam naleśniki z mąki gryczanej :)
OdpowiedzUsuńMuszę przyjrzeć się tej koncepcji z gryczaną!
Usuńja również jestem miłośniczką naleśników.;)
OdpowiedzUsuńmniam mniam! muszę spróbować takiej kombinacji, wlanie oleju do ciasta - super pomysł!!!
OdpowiedzUsuńDzięki temu są mniej kaloryczne, ponieważ nie trzeba dolewać za każdym razem.
UsuńTo takie naleśniko-omlety. Wygląda smacznie - muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńPolecam!
UsuńJa uwielbiam wersję z twarogiem i owocami. W sam raz coś na słodko po ciężkim treningu.
OdpowiedzUsuńTeż lubię.
Usuńuwielbiam naleśniki :) wszystkie :)
OdpowiedzUsuń:):)
UsuńBardzo lubię naleśniki, ale jakoś nigdy nie chcą mi wyjść idealne :/ Potrafię gotować, nawet różne egzotyczne potrawy a to jak nie chciało tak nie chce się udać :P
OdpowiedzUsuńZrób według proporcji, którą podałem- na pewno wyjdą.
Usuńdla mnie naleśniki to danie awaryjne, kiedy nie chce mi się gotować. zawsze coś się znajdzie w lodówce/szafkach, żeby były smaczne. no i idealne do zabrania na uczelnię :)
OdpowiedzUsuńTeż uwielbiam naleśniki na mące pełnoziarnistej - tylko i wyłącznie na słono... mniam! :)
OdpowiedzUsuńNaleśniki są tak uniwersalnym daniem, że można je przyrządzić na milion sposobów! :)
Usuńteż uwielbiam naleśniczki;)
OdpowiedzUsuńA ja mam mąkę pełnoziarnistą z "Gdańskie Młyny" i naprawdę świetna :)
OdpowiedzUsuńA naleśniki są tak uniwerslane, że rzeczywiście można robić je i na wytrawnie i na słodko :)
a ja lubię naleśniki z mięsem, może jakiś przepis ? :)
OdpowiedzUsuń31 years old Environmental Specialist Aarika Shadfourth, hailing from Sheet Harbour enjoys watching movies like "Outlaw Josey Wales, The" and tabletop games. Took a trip to Abbey Church of Saint-Savin sur Gartempe and drives a Ferrari 250 GT California. sprobuj tutaj
OdpowiedzUsuńPodoba mi się ten wpis
OdpowiedzUsuń