wtorek, 31 lipca 2012

Borówka amerykańska



Borówka amerykańska
Co wiemy o tym smacznym owocu??
Posiadają bogate zasoby składników odżywczych, mnóstwo mikro- i makroelementów, główne wapń, fosfor i potas. A także znaczne ilości związków antyoksydacyjnych, enzymy obniżające poziom złego cholesterolu czy substancje biologicznie czynne. 
Przeciwutleniacze przyczyniają się do zapobiegania powstawaniu nowotworów i wielu chorobom. 
Borówka ma bardzo dobry wpływ na wzrok. Szczególnie jest zalecana osobom, których wzrok jest narażony na długotrwałe obciążenie.
Ja najbardziej lubię jeść owoce zaraz po umyciu albo z bitą śmietaną :D

Zawartość składników odżywczych w owocach borówki (wartości mogą się różnić w zależności od odmiany)
Składnik Zawartość w 100g
woda                           82,3 %
wartość energetyczna   62,0 kcal
białko                    0,7 g
tłuszcze                    0,5 g
węglowodany          15,3 g
błonnik                    2,7 g
wapń                  15,0 mg
fosfor                 13,0 mg
żelazo                   1,0 mg
sód                           1,0 mg
potas                          81,0 mg
witamina A        100,0 j.m.
tiamina (wit. B1)              0,03 mg
ryboflawina (wit. B2)      0,06 mg
niacyna (wit. B3)      0,50 mg

10 komentarzy:

  1. kocham te owoce, zdecydowanie są w pierwszej trójce moich ulubionych owoców, a ja lubię owoce:)
    najlepsze wg mnie są bez dodatków, ale dzisiaj będę testowała nowy przepis na chlebek bananowy z dodatkiem borówek właśnie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Najlepsze są te prosto z krzaczka :D

    A już dżem borówkowy z dodatkiem malin to rozkosz dla podniebienia ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. To chyba moje ulubione owoce ;) Wcinam gdy tylko mogę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mają same zalety, jeść, jeść, jeść!!

      Usuń
  4. Kocham borówkę. Mogę jeść kilogramami ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. napisałam w komentarzu ale jak coś to powtórze.. ja kupuje w większości sklepów taką mąke: http://www.e-commerce.pl/zdjecia/Maki/Pelne-ziarno-Maka-pszenna-pelnoziarnista-65518-big.jpg

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki za info, jutro zamierzam ją poszukać :)

      Usuń

Dziękuję serdecznie za komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...